الفاو تحذر من مخاطر البلاستيك المعاد تدويره على سلامة الغذاء

حذرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) من المخاطر الصحية المحتملة المرتبطة باستخدام البلاستيك المعاد تدويره في تغليف المواد الغذائية، مؤكدة على ضرورة تطبيق ضوابط صارمة لضمان سلامة المستهلكين.

وفقًا لتقرير الفاو، يستهلك قطاعا الإنتاج الزراعي والغذائي سنويًا ما يقارب 37.3 مليون طن من البلاستيك في مجال التغليف، مما يساهم في تفاقم أزمة النفايات العالمية، خاصة مع محدودية قدرات إعادة التدوير التي لا تتجاوز 9% عالميًا.

وأشارت المنظمة إلى أن دمج البلاستيك المعاد تدويره في تغليف المواد الغذائية يتطلب تصميم أنظمة دقيقة لمنع تسرب المواد الكيميائية الضارة، محذرة من أن غياب المعايير الواضحة قد يحول هذا الحل البيئي إلى خطر على صحة الإنسان.

كما دعت الفاو إلى تبني سياسات متوازنة تشمل تطوير تقنيات إعادة تدوير آمنة، وتقليل الاعتماد على البلاستيك أحادي الاستخدام، وتشجيع الابتكار في مواد التغليف البديلة، مع تعزيز أنظمة المراقبة والتتبع، في ظل توقعات بتجاوز سوق التغليف الغذائي العالمي 815 مليار دولار بحلول عام 2030.